سمك مقلي مقرمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ونص سمك حجم وسط
- 3 حبات فلفل اخضر
- 12 فص ثوم
- 2 بصله وسط
- ملح
- فلفل اسمر
- كمون
- 2 ليمون
- 2 معلقه خل ابيض
- دقيق
- زيت للقلي
- 1 نفرم البصل والفلفل والثوم واحط عليهم البهارات والليمون والخل
- 2 احط التتبيله على السمك وانقعه فيه واحطه في الثلاجه لمده ساعتين
- 3 احط السمك في الدقيق وبعدين في ميه وبعدين دقيق
- 4 واسخن الزيت قوي وانزل السمك فيه واهدي النهار عشان يستوي
- 5 واطلعه على مناديل مطبخ عشان تشرب الزيت
- 6 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
